اسدالله سالاری/روزنامه‌نگار

تعطیلی تعدادی از نانوایی‌های خشت، صف نانوایی‌های فعال را طولانی کرده و تهیه نان را برای مردم به یک دردسر روزانه تبدیل کرده است.

چند شهروند در پیام‌هایی که به دریاکنار و گروه‌های مطالبه‌گری فرستاده‌اند، از تعطیلی تعدادی از نانوایی‌های شهر خبر داده‌اند. در یکی از این پیام‌ها، نام چهار نانوایی آقایان: مهرعلی مسلمی، بهروزی، نیرومند و نانوایی داخل بازار قدیم به‌عنوان واحدهای تعطیل‌شده مطرح شده و فرستنده گفته است در زمان مراجعه، نانوایی‌های آقایان دشتی و عسکری فعال بوده‌اند.

در پیام دیگری نیز علت تعطیلی نانوایی‌ها «اتمام آرد» عنوان شده است.

تعطیلی این واحدها، مراجعه مردم به نانوایی‌های فعال را بیشتر کرده است. یکی از شهروندان از صف‌های طولانی و حضور تعداد زیادی از مردم در نانوایی‌های باز نوشته و شهروند دیگری از نبود پخت در نوبت ظهر در بیشتر نانوایی‌ها گلایه کرده است.

گلایه دیگری که به «دریاکنار» رسیده، مربوط به نحوه توزیع نان در ساعات پخت عصر است. به گفته این شهروند، ابتدا سفارش‌های رستوران‌ها، کبابی‌ها و کارگاه‌هایی که تعداد بیشتری نان می‌خواهند تأمین می‌شود و پس از آن نوبت مردم حاضر در صف می‌رسد. این ادعا نیازمند بررسی و پاسخ مسئولان و متولیان نانوایی‌هاست.

هم‌زمان با فصل برداشت خرما، کارگران زیادی برای کار در نخیلات خشت و حومه حضور دارند و خانواده‌ها نیز درگیر کار و برداشت محصول هستند. در چنین روزهایی، تأمین نان برای خانوارها و کارگران اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

یکی از شهروندان در پیامی نوشته است که پس از مراجعه به چند نانوایی، نان پیدا نکرده و در نهایت مجبور شده یک بسته نان محلی شامل ۹ عدد نان را با قیمت اعلام‌شده ۱۲۰ هزار تومان تهیه کند.

حالا مردم می‌پرسند چرا وضعیت نانوایی‌های خشت به اینجا رسیده است؟

اگر علت تعطیلی‌ها کمبود آرد است، سهمیه آرد نانوایی‌های خشت چه زمانی تأمین می‌شود؟ اگر آرد به اندازه کافی در اختیار نانوایی‌ها قرار گرفته، علت تعطیلی این واحدها چیست و چه نهادی بر نحوه فعالیت آنها نظارت می‌کند؟

مسئولان محترم، به‌ویژه بخشدار خشت، فرماندار ویژه شهرستان کازرون، مدیریت جهاد کشاورزی بخش خشت و شهرستان کازرون، اداره صنعت، معدن و تجارت، اتحادیه نانوایان و کارگروه آرد و نان شهرستان کازرون، درباره وضعیت موجود توضیح دهند؛ از میزان سهمیه آرد اختصاص‌یافته به نانوایی‌های خشت گرفته تا علت تعطیلی واحدها، ساعت فعالیت نانوایی‌ها، نحوه توزیع نان و وضعیت نظارت بر عملکرد آنها.

مطالبه مردم خشت، پاسخ روشن و قابل بررسی است؛ اینکه چه اتفاقی برای تأمین و توزیع نان در شهر افتاده و چه اقدامی برای برطرف شدن این وضعیت انجام خواهد شد.