به گزارش دریاکنار و نقل از روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان دشتستان، دکتر ماریا خویشدوست در حاشیه این جشنواره گفت: با توجه به نام‌گذاری شعار امسال روز جهانی غذا با عنوان انتخاب درست غذا ضامن سلامتی است، نان کامل را انتخاب کنید، باید یادآور شد که نان یکی از مهم‌ترین اجزای رژیم غذایی بسیاری از ماست و اطمینان از سالم بودن آن بسیار مهم است.
وی همچنین افزود: نان کامل حاوی بهترین غلات سبوس‌دار است و فواید بسیاری برای سلامتی است.
دکتر خویشدوست با بیان اینکه دو مجوز در استان برای آرد کامل صادر شده است، تصریح کرد: یکی از این دو مجوز به شهرستان دشتستان تعلق گرفته است و یک نانوانی در شهرستان در حال گرفتن مجوز برای پخت نان با آرد کامل است.
روستای زیبای شاهیجان از توابع بخش بوشکان، میزبان جشنواره محلی پخت نان محلی، صنایع‌دستی، انواع غذاهای بومی - محلی، صبحانه سالم همراه با اجرای موسیقی محلی و مسابقه مچ اندازی ویژه آقایان بوده است.
این جشنواره با حضور جمعی از مسئولین استانی، شهرستانی و جمعی از مسئولین محلی، مردم و عشایر بخش بوشکان و با همکاری مرکز خدمات جامع سلامت کلمه، خانه بهداشت فاریاب، دهیاری و شورای اسلامی روستای شاهیجان برگزار شده است.
نظرات
0