به گزارش نشریه دریاکنار و نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان بوشهر، دکتر فیصل ضرغامی از نظارت بهداشتی مستمر بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی و همچنین کشتارکاههای دام و طیور شهرستان دشتستان خبر داد و گفت : در راستای تضمین سلامت سفره غذایی مردم بصورت مستمر و روزانه اکیپ های نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی ائم از مراکز عرضه مرغ ، تخم مرغ ، ماهی ، گوشت قرمز و غذافروشی ها و همچنین نظارت بهداشتی و شرعی بر کشتارگاههای دام و طیور شهرستان انجام می شود.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان دشتستان با اشاره به آمار عمکلرد نظارت های بهداشتی از ابتدای سال تا کنون افزود : از ابتدای سال تا کنون ( سه ماهه نخست سال 1401) از 306 واحد عرضه فراورده های خام دامی تعداد 16 هزار و 442 بازدید بهداشتی بعمل آمد که در این بازدیدها 33 هزار و 885 کیلوگرم فرآورده ضبط و 32 هزار و 285 کیلوگرم فرآورده غیر بهداشتی معدوم سازی شده است.
وی در خصوص نظارت های بهداشتی و شرعی بر کشتارگاههای دام و طیور شهرستان اشاره کرد: بطور روزانه در کشتارگاه دام و و همچنین شب ها هنگام فعالیت کستارگاه طیور دامپزشکان بخش خصوص و دولتی و ناظران شرعی بر روند کشتار نظارت دارند و طی 3 ماه ابتدایی سال 1401 ، یک میلیون 858 هزار 63 قطعه طیور تحت نظارت های انجام شده کشتار و روانه بازار مصرف شده اند.
دکتر ضرغامی تصریح کرد : در طی نظارت های انجام شده و گزارش تخلفات صورت گرفته ، 71 مورد اخطاریه بهداشتی ، 49 مورد تخلف به اداره تعزیرات حکومتی شهرستان ارجاع و با 4 رای صادره دادگاه 4 واحد متخلف بر اساس قانون پلمپ شدند.
دکتر ضرغامی در ادامه تاکید کرد : با توجه به فصل گرما و شیوع بیماری تب کریمه کنگو کشتار غیر مجاز دام و خارج از چرخه نظارتی دامپزشکی در کشتارگاه می تواند مخاطراتی را برای جامعه ایجاد کند و در همین راستا از همشهریان عزیز خواهشمندیم این امر مهم را مورد توجه قرار دهند و گوشت و مواد پروتئینی مورد نیز خود را از مراکز مجاز خریداری کنند.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان دشتستان در پایان گفت : در کنار نظارت های اکیپ های نظارتی دامپزشکی از عموم مردم تقاضا داریم در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی ، موارد را به سامانه پاسخگویی دامپزشکی به شماره 1512 و یا شماره تلفن شبکه دامپزشکی شهرستان دشتستان به شماره 34221413 اطلاع رسانی کنند.
نظرات
0