«شما همان چیزی هستید که میخورید.» این جمله حکیمانه، تنها نیمی از حقیقت است. واقعیت این است که علاوه بر «کیفیت آنچه میخوریم»، دو عامل کلیدی دیگر یعنی «زمان» و «مقدار» نیز در شکلگیری سلامت جسمی و روانی ما نقش حیاتی دارند.
در این عبارت نکته ی حکیمانه ای وجود دارد که گفته اند:《شما همان چیزی هستید که می خورید.》اما یک نکته ی دیگری وجود دارد که باید به این عبارت اضافه شود: نه تنها《 آنچه که می خورید، بلکه زمان و مقدار چیزی که می خورید، در شکل گیری شما تاثیر دارد! اغلب ما شام را هم دیر می خوریم و هم سنگین و فراوان، در نتیجه روز بعد، احساس خستگی و کسالت می کنیم. شام سنگین دیر وقت، نه به شما انرژی می دهد و نه به سلامتمان کمک می کند، بلکه استرس ما را افزایش می دهد. علاوه بر پرخوری و خوردن شام دیر وقت، نداشتن برنامه ای منظم برای غذا خوردن نیز می تواند برای بدن مشکل ساز باشد.
میانه روی در خوردن غذا و داشتن برنامه ای منظم، اگر با رژیم غذایی سالم همراه باشد، اصول بسیار مهمی خواهد بود. اگر می خواهید بدن شما بیشترین نیرو و توان را داشته و زندگی تان سرشار از آرامش باشد، عقل حکم می کند شامی سبک و طی روز نیز، در حد متعادل غذا بخورید. می دانید که بهتر است قبل از این که کاملا سیر شوید، دست از طعام بردارید و بلافاصله بعد از خوردن شام سنگین، به رخت خواب نروید. علاوه بر رعایت اعتدال در حجم غذا و صرف شام در ابتدای شب، به کیفیت غذا و آنچه می خوریم هم باید توجه داشته باشیم.
نظرات
0